Durante años de perfeccionar su arte, los diseñadores de interiores llegan a conocer cada rincón que hace que una habitación sea especial. Especialmente en las cocinas, donde la mayor parte de la «decoración» está incorporada, esta atención al detalle puede hacer o romper un espacio. Donde sólo vemos hermosos azulejos y baldosas blancas del metro y encimeras de mármol, se ven gabinetes que no se extienden hasta el techo, materiales porosos que se manchan fácilmente, y accesorios de iluminación que son inadecuados para el espacio. Cuando nos desbordamos sobre los preciosos fregaderos de las casas de campo y los azulejos de cerámica estampados, nos señalan la falta de almacenamiento o la ubicación incorrecta de los electrodomésticos.

En resumen, podemos pensar que sabemos todo acerca de las cocinas, pero en realidad, no tenemos ni idea. Claro, podemos tener una idea muy clara de lo que nos gusta y lo que no, pero la minucia que viene con el diseño de la cocina es un arte que sólo se puede aprender a través del ensayo y el error (o un mentor muy hábil). ¿Todavía quieres remodelar tu propia cocina? Pedimos a los mejores diseñadores de cocinas que compartieran los errores que más comúnmente ven en los espacios de otras personas. ¿Eres culpable de esto? Descubra cómo puede elevar instantáneamente el corazón de su hogar con estos consejos de diseño de cocina. No hagas todos estos errores con demasiada frecuencia.

Error #1: Exagerar los estantes abiertos

La inmensa mayoría de los diseñadores estuvieron de acuerdo en que los mayores errores giraban en torno al almacenamiento. «Una gran cocina, es a partes iguales belleza y funcionalidad», dice la diseñadora de interiores Stefani Stein. «Las estanterías abiertas son ideales para integrar un material de contraste o para mostrar una colección de reliquias, pero no olvide que también significa que todo está a la vista. Recomiendo una mezcla de almacenamiento cerrado y estanterías abiertas para una cocina sin desorden y bien curada».

La diseñadora de interiores Lindsay Chambers tenía una opinión similar: «Las estanterías abiertas se ven muy bien, pero seamos honestos: no son prácticas. Está destinado principalmente a piezas de exposición que no se utilizan todos los días. Todavía me gusta instalar estanterías abiertas porque me encanta el aspecto casual de escaparate, que puede elevar el diseño de una cocina, pero es necesario que haya suficientes lugares de almacenamiento ocultos para las piezas que usas todos los días».

Después de haber diseñado muchas cocinas pequeñas, la diseñadora neoyorquina Tali Roth estaba un poco más en blanco y negro sobre el tema: «Cada centímetro de espacio de almacenamiento es tan importante en la cocina de cualquiera», dice. «Algunas personas piensan que las estanterías abiertas son lindas y llamativas. A menudo comienza con un estilo y una organización perfectos, pero la mayoría de las veces se vuelve desordenado, polvoriento y con llagas en los ojos. Recomiendo el almacenamiento cerrado siempre para que nunca tengas que preocuparte por ello».

Error #2: Elegir el mostrador equivocado

La segunda preocupación más común de los diseñadores tiene que ver con las encimeras. «Cuando se trata de elegir una encimera, la gente a menudo se entusiasma con una piedra natural con muchas vetas y carácter», dice Roth. «Pero el mármol es uno de los materiales más delicados que puedes usar en tu cocina. Mi consejo es que seas realista en el uso de tu espacio. Si no quieres estresarte por limpiar el mostrador cada vez que se te caiga algo sobre él, entonces no compres mármol. Si no te importa el aspecto de una piedra natural que tiene las marcas de muchas cenas, adelante.

Como alternativa, me encanta Superwhite, un granito que se parece a un Carrara y que es extremadamente duradero».

La diseñadora de interiores Kara Smith está de acuerdo: «Ácidos como los cítricos o el tomate pueden grabar el esmalte en el mármol, causando manchas opacas», dice. «En su lugar, recomiendo cuarcita o nuevos materiales de cuarzo de ingeniería. Simula tan bien el mármol blanco que es difícil distinguirlo del real».

Chambers tuvo otra advertencia para los amantes de la piedra natural: «Los colores neutros de la piedra caliza son hermosos y la piedra está muy de moda en este momento, pero deje pasar este hermoso material para encimeras si usted es un bebedor de margarita. Cualquier ácido se come la piedra caliza y deja una marca poco atractiva en cualquier parte que toque, especialmente si la piedra caliza está pulida o es de color oscuro». ¡Amantes de los cítricos, cuidado! Estarás pintando esta hermosa piedra constantemente. «Si desea el colorido de la piedra caliza pero con mayor durabilidad, considere un cuarzo de ingeniería», agrega.

Error #3: Instalar gabinetes demasiado bajos

¿Otro error que hace que los diseñadores de cocinas se avergüencen? Armarios que no se extienden hasta el techo. «Hace que los techos se sientan más bajos y crea un espacio que sólo recoge polvo», dice Smith. Su arreglo: «Extiendan sus gabinetes superiores hasta el techo. Es un aspecto más personalizado que proporciona almacenamiento adicional y hace que el espacio parezca más alto. Los frentes de cristal y los pequeños armarios iluminados por encima de la parte superior permiten un almacenamiento decorativo demasiado alto para el acceso diario y ofrecen una buena oportunidad para introducir un elemento de cristal texturizado o de alambre que añade otra capa al diseño de la cocina».

Para presupuestos más pequeños, la diseñadora de interiores Nancy Mayerfield tiene una solución alternativa: «Si sus gabinetes superiores no fueron medidos para alcanzar el techo, cuélguelos más altos que los de la pared posterior estándar de 18 pulgadas. Es una gran manera de mostrar más de su hermoso backsplash sin los conejitos de polvo y el espacio oculto entre los gabinetes superiores y el techo». Puede que esto no funcione para techos extra altos, pero es una solución inteligente si estás a sólo unos centímetros de distancia.

Error #4: Desconocer la colocación de los electrodomésticos

En general, los diseñadores tienen mucho que decir sobre la colocación de electrodomésticos en una cocina. «A menudo veo puertas, cajones y electrodomésticos que están demasiado juntos o se abren entre sí en las esquinas interiores», dice Smith. «Recuerde tener en cuenta la proyección de los herrajes del gabinete y de las asas de los electrodomésticos cuando planifique las esquinas interiores. Visualice cada puerta y cajón abierto al mismo tiempo para asegurarse de que las cosas se despejen entre sí y que el acceso a las encimeras y a los gabinetes superiores no esté bloqueado».

Más específicamente, Chambers recomienda prestar más atención a la colocación en el lavavajillas: «Uno de los grandes errores que veo es que la gente no piensa dónde poner el lavavajillas y lo esconde en un lugar que está lejos del fregadero de la cocina. Esto crea una caminata a través de la cocina con un plato recién enjuagado y goteando hacia el lavaplatos», dice. «Cargar los platos después de lavarlos en el fregadero debería ser fácil. Quieres que el lavavajillas esté justo al lado del fregadero de la cocina si es posible».

Error #5: Pasar por alto una buena iluminación

La iluminación es mucho más de lo que se ve a simple vista, y los diseñadores de cocinas tienen ideas valiosas que tal vez no hayas tenido en cuenta en tu espacio: «A menudo veo colgantes en las islas que son demasiado pequeños», dice Mayerfield. «El cambio de pequeños colgantes de isla por un colgante lineal largo puede tener un gran impacto en el espacio. En un espacio más tradicional, hazlo más grande de lo que crees que deberías. A veces tienes que tirar el libro de reglas por la ventana y hacerlo más grande».

Roth tenía aún más consejos tanto para los inquilinos como para los propietarios: «La mala iluminación es uno de los mayores problemas que veo en las cocinas de tanta gente», dice, «especialmente en los alquileres en los que no hay ventanas ni luz natural. «Mi consejo es que añada tantas fuentes de luz como pueda. Una tira de LEDs que corre debajo de sus gabinetes superiores puede ayudar a iluminar la encimera. La iluminación del riel superior ayudará a iluminar el espacio, y si usted tiene espacio para una lámpara de pared decorativa, definitivamente debería agregar una».

Error #6: Usar demasiado color

Para la diseñadora de interiores Katie Hodges, el color debe usarse con moderación en la cocina, especialmente cuando se trata de tomar decisiones que son difíciles de cambiar o arrancar: «Una cocina colorida no significa necesariamente que usted necesita un gabinete de color arco iris. Los gabinetes coloridos pueden ser impresionantes, pero si es una decisión que no se siente bien, usted no necesita dar el paso», dice ella. «La infusión de un color neutro en una cocina con pops puede lograr el efecto de color deseado y ser más versátil a lo largo de los años. Busque oportunidades para poner capas de color en el arte, los tratamientos de ventanas, el verdor o una alfombra con un patrón.

Piensa en ello como la suma de múltiples partes, en lugar de que un solo componente de diseño entregue el mensaje de color completo».

Error #7: No Considerar el Backsplash Temprano

Stein también señala que los propietarios de viviendas a menudo no planifican sus salpicaduras al principio de la fase de diseño: «Hay una miríada de colores y texturas en los respaldos que van mucho más allá de lo básico», dice. «El material adecuado puede animar, refinar o incluso suavizar la sensación general de una cocina. Añadir una mezcla textural con baldosas hechas a mano o llevar un material discreto hasta el techo puede transformar el espacio». En esta cocina blanca y espaciosa, el diseñador creó un sistema de retroiluminación de declaración construyendo en la campana extractora para lograr un aspecto más personalizado y elevado.

Error #8: Ignorar el estilo de la arquitectura

Hodges también aconseja que se mantenga en línea con la arquitectura de su casa: «La cocina debe, en su esencia, sentirse algo coherente con el resto de la casa. De lo contrario, el aspecto puede parecer demasiado moderno y no intencionado», dice. «Esto no significa que las opciones de diseño deban ser limitadas, ni siquiera un pequeño guiño al estilo original de la casa. Por ejemplo, una cocina española no necesita necesariamente armarios de madera pesada. Mantener los gabinetes brillantes y blancos con pequeñas dosis de herrajes de hierro y texturas naturales hace que la cocina se sienta auténtica sin ser’verdadera’ al estilo español».

Error #9: Accesorios Peligrosos

Finalmente, Hodges insta a la gente a prestar más atención a los accesorios: «Al final de una remodelación de la cocina, a menudo el presupuesto se ha agotado, y mentalmente no se puede manejar otro gasto o decisión de diseño, así que los accesorios caen al borde del camino», dice. «Pero una cocina hermosa con los accesorios equivocados puede caerse y sentirse como una casa modelo. Cree un presupuesto para los accesorios antes de comenzar la remodelación. Piense en la calidad por encima de la cantidad, y véalo como una oportunidad para infundir color, textura, o cualquier otra cosa que pueda faltar en el espacio».